Laetitia Simon Cuisinière à domicile

Les 5 saveurs

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Bonjour,

Je vous propose un service personnalisé de cuisine à domicile. Je travaille avec des produits locaux et de saison en tentant de ravir papilles et pupilles. Je m'inspire des principes de la cuisine énergétique chinoise basés sur l'équilibre des saveurs et des couleurs en fonction des saisons. Ce qui ne signifie pas, et loin de là, que mes recettes soient systématiquement asiatiques. 
Je lance mon activité en tant qu'indépendante, après avoir travaillé pour des compagnies de spectacle en tournée, puis en restaurant plus classique. Ce qui me plait dans cette aventure, c'est l'adaptation qu'elle demande aux goûts et choix alimentaires de chacun, aux évènements pour lesquels vous allez me demandez de cuisiner, aux lieux et moyens techniques disponibles pour le faire, et bien sûr à vos budgets. Alors n'hésiter pas à me contacter, que ce soit pour un dîner en tête à tête, une fête entre amis ou en famille, une soirée à thème, un apéritif dînatoire ou un goûter pour enfants. N'oubliez pas de me signaler les aliments que vous ne voulez ou ne pouvez pas manger (végétarisme, végétalisme, allergies, aversions...), je suis à votre disposition pour tout renseignement et pour vous faire des propositions de menus. A très bientôt !



Laetitia SIMON
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